Cách Nấu Mì Quảng

 

Mì Quảng là một món ăn đặc sản của vùng đất miền Trung Quảng Nam- Đà Nẵng. Tuy nhiên theo thời gian và tùy từng vùng miền mà món ăn này đã được biến tấu theo nh

những thứ bạn sẽ cần

Xương heo 200 Gr

Thịt ba chỉ 150 Gr

Thịt gà 300 Gr

Tôm tươi 200 Gr

Trứng gà 1 Quả

Bánh đa 1 Miếng

Hành tây 1/2 Củ

Bột nghệ 10 Gr

Dầu điều 40 ml

Ớt bột 5 Gr

Muối 3 Gr

Hạt nêm 40 Gr

Đường trắng 15 Gr

Nước mắm 40 ml

Dầu hào 10 ml

Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

Hành tím băm 1 Muỗng cà phê

Sợi mì quảng 1 Kg (Vàng)

Tiêu 5 Gr

Đậu phộng 10 Gr

Hành lá 1 Cây

{{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})

{{brand.Name}}

{{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})

{{brand.Name}}

Thêm tất cả

Xóa tất cả

Bình luận

Avatar placeholder