Nhật Ký Học Làm Bánh (phần 5): Gateau Hồng Kông – Công Thức

 

Xem thêm các lưu ý khi làm Gateau Hồng Kông tại ĐÂY Đầu tiên là phải xin lỗi cả nhà vì up công thức chậm hơn so với đã hứa. Tại vì sau khi đăng bài giới thiệu lên, mình cảm giác là hình như đây là loại bánh mà rất nhiều bạn thích & rất […]

những thứ bạn sẽ cần

 45 gram bột mỳ đa dụng/ bột mỳ thường (all purpose flour/ plain flour)

15 gram bột ngô (corn starch)

3 gram bột nở (baking powder)

1 gram muối

25 gram sữa tươi không đường

20 gram bơ nhạt

3 quả trứng (55-60gram/ quả không tính vỏ)

80 gram đường

2-3ml vanilla

Bình luận

Avatar placeholder