과일 샐러드는 여러 명이 함께하는 아침 식사나 브런치에 매우 잘 어울리는 메뉴죠. 모두 미리 준비해 둘 수 있어요! 과일 종류는 아무 거나 좋아하는 것으로 바꿔도 됩니다!
당신이 필요하게 될 것
드레싱 재료
꿀 1/4컵
오렌지 1/2개
레몬 껍질 1개분
샐러드 재료
딸기 1파운드
포도 8온스
파인애플 1/2개
오렌지 1개
사과 1개
키위 2개
배 1개
블루베리 6온스
(영양 사실 0 칼로리, 지방 0 g, 탄수화물 0.08 g, 단백질 0.03 g, 콜레스테롤 0 , 나트륨 0 mg)요리 방법
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나눠놓은 모든 재료를 한곳에 모아줍니다.
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과일을 재빨리 씻어 소쿠리에 담아둡니다.
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포도를 줄기에서 알알이 떼어내어 반으로 자릅니다.
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딸기의 꼭지를 떼고 사등분합니다.
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배와 사과의 속을 파내고 깍둑썰기로 작게 자릅니다.
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오렌지의 껍질을 벗깁니다.
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과육만 알알이 잘라낸 뒤 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
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키위로 반으로 자른 뒤 과육만 떠냅니다. 숭덩숭덩 썰어둡니다.
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파인애플의 위아래를 잘라내고 껍질을 벗겨낸 뒤 사등분합니다.
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파인애플의 심을 잘라 내고 먹기 좋은 크기로 잘게 썹니다.
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오렌지 반쪽은 즙을 내어 볼에 담아둡니다.
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오렌지 즙 안에 꿀과 레몬 껍질을 넣고 섞어줍니다.
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과일 위에 드레싱을 뿌리고 가볍게 뒤섞어줍니다.
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