מתכון וידאו שבוצע על ידי Ryan Published on 02.10.2021, נמדד על ידי 3471
4 חלקים10m
מתכון קלאסי לארוחת ערב פשוטה וקלה ביותר להכנה בבית.
מה שאתה תצטרך
4 לחמניות ארוכות
שתי כוסות מים
כף מחית ציר בקר מרוכז
חצי קילו רוסטביף
שמונה פרוסות גבינת פרובולונה, לא חובה
( 56 פחמימות, 0.98 גרם פחמימות, 8.64 פחמימות g, 3.26 חלבון g, 5 כולסטרול מ"ג, 109 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
3
ערבבו את מחית ציר הבקר והמים בסיר קטן על אש גבוהה. ערבבו עד המסת המחית.
4
הביאו את הציר לרתיחה.
5
פרסו את הרוסטביף לתוך הציר וכבו את האש.
6
חצו את הלחמניות לאורך, השאירו קצה אחד של הקרום מחובר.
7
קלו את הצד החתוך של הלחמניות, מעט מסובך לקלות כך לחמניות, אני שמתי את שלי מתחת לגריל התנור לשלוש - ארבע דקות והן יצאו נהדר. ניתן גם להניח אותן מעל פתחי הטוסטר.
8
לא חובה להוסיף גבינה, וזה גם לא ממש מסורתי, אבל אני חושב שזה מוסיף. שימו כמה פרוסות בלחמנייה הקלויה.
9
הוסיפו רוסטביף.
10
הגישו לצד כוס ציר בקר לטבילה.
11
הערות