Strogonoff de Carne
- 1 k de filé mignon
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de óleo
- 2 dentes de alho
- 11 mais ingredientes .....
Lagarto Recheado Gratinado
- 1 peça de lagarto (bem limpa)
- azeite
- sal
- pimenta do reino
- 8 mais ingredientes .....
Bife de Lombo Com Cogumelo
- 1kg de lombo de porco cortado em bifes
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- ½ xícara (chá) de molho inglês
- 7 mais ingredientes .....
Bife Ao Creme de Leite
- 2 bifes (200 g) de contra filé
- sal grosso e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco
- ½ colher (sopa de suco de limão
- 1 mais ingredientes .....
Filet Mignon Ao Molho Mostarda Com Ervilhas
- Carne
- 1kg de filé mignon cortado em bifes grossos
- 1 colher (sopa) de sal
- ½ colher (sopa) de pimenta-do-reino
- 13 mais ingredientes .....
Medalhão de Filé Mignon Ao Molho de Mostarda
- 1 kg de filé mignon cortado em medalhões (8 medalhões)
- 1 colher (sobremesa) de alho moído (+ou- 5 a 7 dentes de alho, um para cada filet)
- 3 colheres (sopa) de mostarda de Spicy Brow Mustard ou Dijon
- 1 pote de creme de leite fresco (500 ml)
- 11 mais ingredientes .....
Medalhão Au Poivre Vert
- Medalhões de filé mignon (calcule 2 por pessoa)
- pimenta do reino verde em conserva (calcule 1 colher (sopa) para cada 2 medalhões)
- 400g creme de leite fresco
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 4 mais ingredientes .....
Strogonoff de Filet Mignon
- 600 gramas de filet mignon
- 2 colheres de ketchup Heinz
- 2 colheres de Mostarda Heinz
- 2 latas de creme de leite
- 6 mais ingredientes .....
Filé Mignon Com Molho de Gorgonzola
- Filé mignon cortado em bifes (pode substituir por outro tipo de carne)
- manteiga
- sal
- pimenta do reino
- 4 mais ingredientes .....
Entrecote Com Molho Mostarda e Batatas Assadas Com Alecrim
- 2 bifes de entrecote de 3 dedos de espessura
- Pimenta do reino
- Sal
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 9 mais ingredientes .....
Strogonoff de Filé Mignon
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 500kg de filé mignon em tiras finas
- 1 cebolas picadinha
- 1/4 xícara de conhaque
- 7 mais ingredientes .....
Filé Mignon Ao Molho de Mostarda
- 1 peça de filé mignon cortada em medalhões grossos (de cerca de 2cm)
- Manteiga
- Sal e pimenta-do-reino
- Conhaque para flambar (eu não tinha e adaptei usando vodka)
- 7 mais ingredientes .....
