Kibe Cru
- 500g de carne moida (patinho)
- 500g de trigo para kibe
- 1 cebola
- Umas 10 folhas de hortelã
- 5 mais ingredientes .....
Patinho Ao Molho de Vinho
- 1 kg de patinho picado e limpo
- Pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) azeite
- 5 mais ingredientes .....
Bife À Milanesa
- 1/2 kg de bifes (de patinho, alcatra ou filé mignon)
- Pitadas de pimenta do reino moída
- 2 xícaras (de chá) de farinha de rosca
- Sal a gosto
- 3 mais ingredientes .....
Kibe Assado Recheado
- 500 g de carne moída (usei patinho moído 2 vezes)
- 500 g de trigo para kibe (usei 500 g da próxima vez utilizarei menos, acho que ficará melhor)
- 1/2 maço de hortelã
- 700ml de água
- 8 mais ingredientes .....
Bife Mitido
- 500g de bifes finos cortados em tiras (eu usei patinho, mas use o que você preferir)
- 5 colheres (sopa) de shoyu
- salsa, cebola e alho desidratados
- 2 cebolas médias picadas
- 1 mais ingredientes .....
Strogonoff de Carne (meu Jeito de Fazer)
- 1 kg de carne em tirinhas - filet mignon, alcatra ou patinho (no strogo original usa-se o filet mignon, mas como sou apenas uma pobre garota, usamos bifes cortados em tirinha - não me pergunte qual corte era! kkkkk)
- 1 dose de conhaque ou alguma bebida alcoolica que você tiver aí (cachaça, vodka, whisky...)
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 8 mais ingredientes .....
Rocambole de Carne Moída Com Linguiça e Bacon
- 5 gomos de linguiça toscana fresca
- 500g de carne moída (usei patinho)
- 1/2 pacote de creme de cebola (caso queira uma opção mais saudável, você pode substituir o creme de cebola por 1/2 cebola picadinha + 1 ovo + farinha de rosca até dar ponto)
- cheiro-verde à gosto
- 11 mais ingredientes .....
Charuto
- 1kg de patinho moído
- 100g de bacon moído sem pele
- 100g de lombo moído
- 1 e ½ xícara (chá) de arroz cru
- 4 mais ingredientes .....
Kibe Assado Recheado Com Cebola • Juntando as Panelas
- 500g de carne moída do tipo patinho ou similar
- 250g de trigo pequeno para kibe
- ½ cebola picada bem pequena
- 2 cebolas pequenas em fatias finas
- 7 mais ingredientes .....
Receita Hamburguer Com Molho Barbecue
- – 500g de carne moida de Alcatra ou Patinho
- – 1 cebola pequena picada em cubinhos
- – 2 colheres de sopa de molho barbecue (você encontra facilmente na prateleira de condimentos do seu supermercado)
- – Sal e Pimenta do Reino a gosto
Receita Canelone de Carne Ao Conhaque
- – Massa fresca para canelone/lasanha
- – 500g de carne moída de boa qualidade (usei patinho)
- – 2 dentes de alho amassados
- – 2 colheres de sopa de molho inglês
- 11 mais ingredientes .....
Receita Macarrão Cremoso
- -3 colheres de sopa de óleo
- -400g de carne moída (Patinho)
- -5 rodelas de linguiça tipo portuguesa
- -1 dente de alho picado
- 12 mais ingredientes .....
