Grilovaná Panenka Plněná Sušeními Račaty a Parmazánem
- Vepřová panenka
- Sušená rajčata
- Parmazán
- Sůl
- 2 více přísad .....
Pivní Marináda Na Grilování
- 4 lžíce olej
- 1 lžíce sojová omáčka
- 1 lžička chilli
- 1 lžička hořčice plnotučná
- 4 více přísad .....
Profiteroly- Salátek, Grilovaný Lilek a Česneková Pomazánka
- 1 lilek
- olivový olej
- na pomazánku:
- 100 g tvarohu
- 5 více přísad .....
Grilovaný Koláč S Nektarinkami a Tvarohem
- Na těsto:
- 260 g hladké mouky
- 180 g másla
- 50 g třtinového cukru
- 18 více přísad .....
Mořský Ďas S Grilovanou Zeleninou a Pěnou Ze Slaniny
- 4 filátka z mořského ďasa
- 8 stroužků česneku
- olivový olej
- tymián
- 12 více přísad .....
Grilovaný Chřest S Čočkou a Bylinkovou Kaší
- 50 g čočky (nejlépe puy)
- 1 lžíce olivového oleje + další na pokapání
- 2 šalotky, nadrobno nakrájené
- 2 lžíce estragonu, nadrobno nakrájeného
- 11 více přísad .....
Grilované Kuřecí Paličky S Lepkavou Glazurou
- 375 ml suchého červeného vína
- 200 g + 2 lžíce třtinového cukru
- 125 ml sójové omáčky
- 2 lžíce jemně strouhaného zázvoru
- 4 více přísad .....
Grilované Plněné Papriky
- 2 lžíce olivového oleje
- 50 g piniových oříšků (lze nahradit loupanými mandlemi, podélně nakrájenými na ‚třísky‘)
- 140 g dlouhozrnné rýže, propláchnuté a dobře osušené
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 8 více přísad .....
Grilované Vepřové Se Šalvějí, Citronem a Sušenou Šunkou
- 80 g sušené šunky (pršutu)
- šťávu a nastrouhanou kůru ze 3 citronů
- 3 lžíce lístků šalvěje
- sůl a pepř na dochucení
- 3 více přísad .....
Grilovaná Polenta S Balzamikovými Houbami
- 1125 ml vývaru
- 180 g instantní nebo obyčejné polenty
- 40 g másla + 50 g strouhaného parmazánu
- mořská sůl a čerstvě mletý pepř + rostlinný olej k potírání
- 5 více přísad .....
Grilované Lilky S Jogurtem a Mátou
- 4 malé lilky, nakrájené na centimetrová kolečka
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř
- 150 ml bílého jogurtu
- 3 více přísad .....
Grilované Cukety S Česnekem
- 6 středních cuket
- sůl
- 1–2 svazky petrželky
- 3 stroužky česneku
- 2 více přísad .....
