Dort S Glazovanými Pomeranči
- 2 střední pomeranče
- 350 g krupicového cukru
- 150 g hladké mouky
- 1,5 lžičky kypřicího prášku
- 8 více přísad .....
Pagáče & Liptovská Pomazánka
- 3 hrnky hladké mouky + navíc na vyvalování
- 2 natlačené hrnky strouhaných brambor (varný typ C), vařených ve slupce
- 2/3 hrnku mléka, vlažného
- 2/3 hrnku rostlinného oleje
- 5 více přísad .....
Kváskové Knedlíky
- 120 g žitného kvasu (recept)
- 600 g hrubé mouky
- cca 200 ml vody (neperlivá magnesia)
- 1 velké nebo 2 malá vejce
- 2 více přísad .....
Slaný Koláč S Bramborami
- 2 větší brambory, oloupané + sůl
- 1 lžíce oleje
- 1 kg stehenních řízků, nakrájených
- 1 cibule, nasekaná
- 8 více přísad .....
Trhanec
- 50 g rozinek (sultánek)
- 50 ml rumu
- 100 g hladké mouky
- 4 lžíce smetany (60 ml)
- 8 více přísad .....
Jahodové Vafle S Jogurtem
- 500 g jahod (malé v celku, větší přepůlené)
- 100 g krupicového nebo vanilinového cukru
- čerstvá šťáva z ½ pomeranče
- 220 g polohrubé mouky
- 11 více přísad .....
Smažený Hermelín S Česnekem
- 2 hermelíny
- 2 stroužky česneku, drcené
- 1 vejce, 50 ml mléka a asi 1 lžíce hladké mouky
- sůl a čerstvě mletý pepř
- 7 více přísad .....
Koláč S Čokoládovou Duší
- 170 g změklého másla
- 170 g krupicového cukru, nejlépe hnědého
- 3 vejce
- 200 g hladké mouky
- 5 více přísad .....
Perník Podle Tety Mileny
- 3 hrnky mouky (pšeničné celozrnné a hladké 50 : 50) + 1 prášek do pečiva
- 250 ml mléka (popřípadě o něco víc)
- 1 hrnek oleje + 2 vejce
- 3 lžíce medu + 3 lžíce melasy
- 5 více přísad .....
Dort ,kruhový Objezd‘
- máslo a hrubá mouka na formu
- 125 g kakaa holandského typu
- 660 g polohrubé mouky
- 1 vrchovatá lžička jedlé sody
- 9 více přísad ..
Brambory Zapečené Se Slaninou
- 1 kg brambor
- 200 g másla
- 500 ml mléka
- 6 lžic hladké mouky
- 3 více přísad .....
Slaný Koláč Se Zeleninou a Sýrem
- 200 g hladké mouky
- 100 g másla, nakrájeného na kousky
- 1 vejce
- 1 lžičku soli
- 9 více přísad .....
