Panna Cotta Light de Té Matcha, Receta Ligera
- 600 ml de leche semidesnatada
- 5 láminas de gelatina
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 o 2 cucharaditas de té matcha, al gusto
- 1 více přísad .....
Panna Cotta Com Calda de Framboesa
- 500 ml de creme de leite fresco (utilizei com 37% de gordura)
- 1 fava de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de gelatina em pó (incolor e sem sabor)
- 2 více přísad .....
Panna Cotta de Coco Com Compota de Abacaxi
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 xícara de leite de coco
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1/4 de fava de baunilha (ou umas gotinhas do extrato)
- 2 více přísad .....
Panna Cotta de Maracujá
- 7 folhas de gelatina
- 3 xícaras (700ml) de creme de leite fresco
- 1 xícara (240 ml) de leite
- 1/2 xícara (113g) de açúcar
- 3 více přísad .....
Panna Cotta de Queso
- 400 gr. de queso Philadelphia
- 2 tazas de nata líquida
- 1 taza de leche entera
- 3/4 taza de azúcar glas
- 3 více přísad .....
Panna Cotta de Fresa
- 400 ml. de nata para montar (35% materia grasa)
- 400 gr. de fresas
- 3/4 taza de azúcar
- 7 láminas de gelatina sin sabor
Panna Cotta de Nata
- 2 tazas de nata líquida
- 1 taza de leche entera
- ½ taza de azúcar glas
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 3 více přísad .....
Panna Cotta de Vainilla
- 3 tazas de nata líquida para montar
- 1 taza de azúcar blanca
- ¼ taza de agua
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 4 více přísad .....
Panna Cotta de Chocolate Blanco
- 350 ml. de nata para cocinar
- 180 ml. de leche
- 50 gr. de azúcar
- 150 gr. de chocolate blanco
- 3 více přísad .....
Panna Cotta de Chocolate
- 2 tazas de nata líquida
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de chocolate en polvo
- 6 více přísad .....
Panna Cotta Thermomix
- 2 tazas de nata líquida (35% de grasa mínimo)
- ½ taza de leche
- 6 hojas de gelatina neutra
- ½ taza de azúcar
- 4 více přísad .....
Panna Cotta de Turrón de Jijona, O la Sencillez Hecha Gusto
- Nata líquida, 500 ml
- Turrón de Jijona o blando, 150 g
- Azúcar, 25 gr
- Hojas de gelatina, 6 g
- 5 více přísad .....
