Domáca Panna Cotta
- 600 ml 33 % smotana na šľahanie
- 20 g jedlá želatína
- 2 PL cukor kryštálový
- 1 bal (alebo 1 PL vanilínového extraktu) cukor vanilínový
- 6 více přísad .....
Citrónová Panna Cotta S Čučoriedkovou Penou (fotorecept)
- Panna cotta:
- 125 ml smotana šľahačková
- 125 ml mlieko
- 2 PL cukor
- 8 více přísad ..
Panna Cotta S Vôňou Bazy
- 400 ml mlieko polotučné
- 250 ml smotana na šlahanie 33%
- 80 ml sirup bazový
- 1 bal. cukor vanilkový
- 6 více přísad .....
Panna Cotta V Malinovej Omáčke
- 600 g smotana kyslá
- 400 g smotana šľahačková
- 2 ks struk vanilkový
- 240 g cukor kryštálový
- 16 více přísad .....
Panna Cotta S Čokoládou
- 1 ks panna cotta Dolcela
- 400 ml mlieko
- 40 g cukor
- 100 g (s vyšším obsahom kakaa)...
- 5 více přísad ..
Panna Cotta si Panna Cotzeii
- 900 g smantana dulce sau frisca lichida
- 400 ml lapte
- 4 linguri fructoza sau 120 g zahar
- esenta de vanilie sau 2 zahar vanilinat
- 3 více přísad .....
Crostata (tarta) cu Mere si Panna Cotta
- un plic de panna cotta + 300 ml lapte
- 300 g faina
- 200 g zahar
- 2 oua
- 9 více přísad ..
Panna Cotta cu Fructe de Pădure
- 400 ml frişcă naturala neîndulcita
- 250 ml lapte
- 4 linguri zahar
- Un plic zahar vanilat
- 5 více přísad .....
Piept de Rata Sous Vide, Sos de Ciocolata Neagra si Panna Cotta cu Hrean
- un piept de rata (bine) crescuta la tara
- piper colorat si sare de mare
- 2 linguri ulei
- folie de plastic
- 17 více přísad .....
Panna Cotta de Vanilie cu Sos de Capsuni
- 150 ml smântână pentru gătit (cu 20-25%grăsime)
- 150 ml frişcă îndulcită
- 250 ml lapte
- 3 linguri zahăr
- 3 více přísad .....
Panna Cotta cu Banane si Capsuni
- 300 ml lapte dulce,
- 200 ml frisca lichida (sau smantana dulce),
- 150 gr zahar,
- 2 plicuri gelatina (20 gr),
- 4 více přísad .....
Panna Cotta Mentolată
- 350 ml frisca lichida
- 50 ml sirop de menta
- 250 ml lapte
- 3 linguri zahar
- 6 více přísad .....
