Hovězí Guláš S Fazolema

Hovězí Guláš S Fazolema
 
Romana Kulichová avatar
Romana Kulichová Published on 3/4/2018, Zobrazeno 585 , 0 Komentáře

Co budete potřebovat

hovězí maso na guláš

cibule (kolik masa tolik cibule)

česnek

rajský protlak

olej (sádlo)

sladká i palivá paprika

sůl

pepř

majoránka

hladká mouka na jíšku ( ještě lepší chlebová strouhanka)

podle chuti paprikové lusky,fazole atd.

Jak vařit

1

Orestujeme cibuli na sádle, přidáme česnek a protlak.

Orestujeme cibuli na sádle, přidáme česnek a protlak.

2

Orestujeme maso, přidáme sůl, pepř, mletou sladkou a palivou papriku.

Orestujeme maso, přidáme sůl, pepř, mletou sladkou a palivou papriku.

3

Zalít vodou a dusit pod pokličkou do změknutí masa.

Zalít vodou a dusit pod pokličkou do změknutí masa.

4

Zahustíme hladkou moukou nebo chlebovou strouhankou. Já jsem tentokrát použila chléb rozmačkaný ve vodě. Můžeme přidat fazole.Úplně nakonec přidáme majoránku aby nezhořkla.

Zahustíme hladkou moukou nebo chlebovou strouhankou. Já jsem tentokrát použila chléb rozmačkaný ve vodě. Můžeme přidat fazole.Úplně nakonec přidáme majoránku aby nezhořkla.

KYNUTÉ KNEDLÍKY

1

Těsto stejné jako u ovocných knedlíků. Z vykynutého utvoříme válečky.

Těsto stejné jako u ovocných knedlíků. Z vykynutého utvoříme válečky.

2

Vaříme v osolené vodě 25 - 30 minut.

Vaříme v osolené vodě 25 - 30 minut.

3

Uvařené knedlíky hned propíchat aby se nesrazily.

Uvařené knedlíky hned propíchat aby se nesrazily.

Komentáře

Avatar placeholder