Apfelmus Mit Kaiserschmarrn
- 2 kg Äpfel
- 200 ml Wasser
- evtl. den Saft einer halben Zitrone
- evtl. Zimt
- 10 weitere Zutaten......
Salzburger Nockerl Aus Österreich
- 6 Ei(er)
- 250 ml Milch
- 50 g Butter
- 2 TL Vanillezucker
- 3 weitere Zutaten......
Millirahmstrudel Mit Powidl-füllung
- 200 g Mehl + etwas Mehl zum Bestäuben
- 1 zimmerwarmes Eigelb (M)
- Salz
- 2 EL Sonnenblumenöl + etwas Öl zum Bestreichen
- 16 weitere Zutaten......
Millirahmstrudel
- 200 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 3 EL Öl
- 1 Eigelb (Größe M)
- 11 weitere Zutaten......
Selchfleisch-linsen-strudel Mit Kartoffel-vogerlsalat
- 1 TL gekörnte klare Brühe
- 175 g Pardina Linsen
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 18 weitere Zutaten......
Millirahmstrudel
- 2 Pck. Blätterteig (Rollen)
- 100 g Butter
- 75 g Zucker
- 4 Eigelb
- 9 weitere Zutaten......
Sellerie-selchfleisch-aufstrich
- 2 Scheibe(n) Selchfleisch (ca. 1cm dick)
- 4 Stange(n) Blattsellerie
- 5 Datteltomaten
- 1/2 Paprika (rot)
- 1 weitere Zutaten......
Frittatensuppe
- 1 kg Suppenfleisch vom Rind (z. B. Querrippe und Rinderbrust)
- 1 Bund Suppengemüse
- 2 Zwiebeln
- 1 TL Pfefferkörner
- 6 weitere Zutaten......
Frittatensuppe
- 3/4 Liter Suppe, Rindsuppe oder Gemüsesuppe
- 2 Ei(er)
- 60 g Mehl, glattes
- 1/8 Liter Milch
- 2 weitere Zutaten......
Salzburger Nockerl
- 6 Eier (L) oder 7 Eier (M)
- 1 Prise feines Meersalz
- 100 g Zucker
- 150-200 ml Milch
- 6 weitere Zutaten......
Frittatensuppe
- 60 g Weizenmehl oder Vollkornmehl
- 2 Ei(er)
- 2 EL Zucker
- 6 EL Milch
- 5 weitere Zutaten......
Frittatensuppe
- 700 g Rinderknochen
- 1 Bund Suppengemüse
- 1 Lorbeerblatt
- 5 Stiel(e) Thymian
- 9 weitere Zutaten......
