اكلة خفية وسهلة جدا
بطاطس مشويه باللحم
- ثمّاني حبات من البطاطس متوسّطة الحجم
- 300 غرام من اللحمة المفرومة
- بصلة مفروم فرماً ناعماً
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
- 6 من المكونات الإضافية......
طريقة عمل برياني الدجاج
طريقت عمل برياني
- طريقة عمل برياني الدجاج الحار المكوّنات دجاجة مقطعة ومتبلة بكل من الفلفل الأسود والأحمر والكاري والملح، ومضاف إليها ملعقتين كبيرتين من الزبادي ومعجون الطماطم. خمس حبات من البصل المقطع إلى حلقات. خمس حبات من الطماطم المقطعة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. قرن فلفل أخضر حار مقطع. خمس ملاعق كبيرة من الزيت، يمكن استبدالها بثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ملعقة كبيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود والأحمر. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من بهار البرياني. كوبان ونصف من الأرز بطاطا مقطعة. صبغة طعام.