اكلة خفية وسهلة جدا

بطاطس مشويه باللحم

 
معتز محمد avatar
معتز محمد Published on ٠٥‏/٠٥‏/٢٠١٧, شاهده 4852 , 14 التعليقات

المقادير

ثمّاني حبات من البطاطس متوسّطة الحجم

300 غرام من اللحمة المفرومة

بصلة مفروم فرماً ناعماً

ملعقة كبيرة من معجون الطماطم

ملعقة صغيرة من البهارات الحارة

فلفل حار مفروم لقطع صغيرة

رشّة من الملح

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

حبّة من الطماطم

القليل من الجبن المبشور (اختياري)

الطريقة

1

اغسلي البطاطس جيداً ثمّ قشريها

2

لفّي حبات البطاطس بورق الألمنيوم وضعيها في الفرن ليتمّ شواؤها

3

ضعي القليل من الزيت في مقلاة ثمّ أضيفي البصل وحركي حتى يتحمر، ثمّ أضيفي اللحمة المفرومة حتى تنضج وبعدها أضيفي معجون الطماطم والطماطم والقليل من الماء، حتّى تنضج جيداً

4

أضيفي البهارات والفلفل والملح إلى اللحمة المفرومة حتى تنضج

5

اقسمي البطاطس بالسكين لكن دون أن تقسميها، من الوسط وأضيفي كمية من اللحمة المفرومة

6

رشّي القليل من الجبنة المبشورة وقدميها

التعليقات

Avatar placeholder
Naser Enaya avatar
Naser Enaya
١٣‏/٠٥‏/٢٠١٧ ☰
ممتاز وجبة دسمه
شاهد الترجمة
مراد علمدار avatar
مراد علمدار
٢٨‏/٠٨‏/٢٠١٧ ☰
هات الرقم حقك
شاهد الترجمة
سجى الميموني avatar
سجى الميموني
٠٢‏/١٢‏/٢٠١٧ ☰
لم تنجح
شاهد الترجمة
😝 1