اكله سريعه للغداء
اكلة سهلة جدا متكونة من معكرونه بطاطس ( حسب الرغبه ) صلصه
المقادير
معكرونه اسبكتي و اي نوع اخر ونضع حسب الرغبه
٣ حبة طماطم
بطاطس مقطعه صوابع
الطريقة
1
نضع في حله ماء ونملها الى الثلاث ارباع .... ثم نضع فيها القليل من الملح ونضعها على النار حتى تغلي
2
بعد ماتغلي نضع فيها المعكرونه ونقلبها حتى تستوي بعد ماتستوي نصفيها ونضع عليها ماء علشان تبرد حسب الرغبه
3
الان دور الصلصة .... نقطع الطماطم ونضعها في الخلاط ثم نضربهم ثم نأتي بحلة صغيرة ونقشر ٢ فص ثوم او فص حسب الرغبه ثم نضع القليل من الزيت في الخله ثم نسيبها حتى يقدح الزيت ونضع علبه الثوم ثم نقلب الثوم حتى يعطي لون ذهبي ثم نضع الطماطم المضروبه في الخلاط في الحلة ثم نرش شوية فلفل وشوية ملح ونضع ( معجون طماطم اذا اردت حسب الرغبه نضع القليل منه )
4
نترك الصلصة حتى تستوي
5
ثم نقلي البطاطس في الزيت
6
وهكذا تكون انتهت الأكله وبالهناء والشفاء
7
هذه الوجبه تكفي لشخص او اثنين او اعمل لعدد الأشخاص الي هياكلوا 😅
التعليقات