الكانيلونى

Play
PlayPause
 
حبات الندى avatar
وصفة الفيديو التي أدلى بها حبات Published on ٠٧‏/٠٣‏/٢٠١٩, شاهده 354

المقادير

١ كوب دقيق

٢ كوب لبن

٢ معلقة سمن

٢ بيضه و ملح

٥ طماطم

٣ فصوص ثوم

ملح وتوابل

١ معلقة ذبده

نصف كيلو لحم مفروم

فص ثوم مفروم

بصله مفرومه

ملح فلفل وتوابل حسب الرغبه

٢ معلقة دقيق

٢ معلقة ذبده

٢ كوب لبن

ملح

(حقائق غذائية 128 السعرات الحرارية ، 4.38 g fat ، 21.08 g carbohydrates ، 4.26 protein ، 2 mg cholesterol ، 5842 mg sodium)

الطريقة

1

Play

2

Play

نضرب اللبن والبيض والذبده والملح والدقيق

3

Play
ه على شكل قرص كبير وبعد دقيقتان نقلبه على الوجه الآخر وهاكذا حتى انتهاء الكميه

وفى طاصه سخنه نسيح قطعة صغيره من الذبده وبالكبشه ببدأ ننزل فى الطاصه ونوزعه على شكل قرص كبير وبعد دقيقتان نقلبه على الوجه الآخر وهاكذا حتى انتهاء الكميه

4

Play
الملح ونعصجهم وبعد ما يبردو نبدا نحشى الكرب ونلفه ونقطعه نصفين ونرصه فى الصنيه

وبنجهز الحشوه فى قدر على النار نضع اللحم والبصل والثوم المفرومين والتوابل والملح ونعصجهم وبعد ما يبردو نبدا نحشى الكرب ونلفه ونقطعه نصفين ونرصه فى الصنيه

5

Play
 مايبرد نبدأ نرش الصوص على الكرب ونجهز الشامل معلقتين سمن بعد ما يسيحو نضيف معلقتين دقيق ونقلب لما يتغير لون الدقيق نضيف اللبن بالتدريج ولما ننتهى من البشامل نرشهه على الكرب وندخله الفرن وبعدين نقدمه حسب الذوق  باألف هنا

نخهز الصلصه فى قدر على النار نضع الطماطم بعد فرمها ومعلقة السمن والملح وبعد مايبرد نبدأ نرش الصوص على الكرب ونجهز الشامل معلقتين سمن بعد ما يسيحو نضيف معلقتين دقيق ونقلب لما يتغير لون الدقيق نضيف اللبن بالتدريج ولما ننتهى من البشامل نرشهه على الكرب وندخله الفرن وبعدين نقدمه حسب الذوق باألف هنا

6

Play

التعليقات

Avatar placeholder