هريسة الشطة
هريسة الشطة
لا يمكن استطعام اى وصفة سوى بها أنها العشق ف الطعام
المقادير
كيلو فلفل احمر شطة
كيس ملح
رأس كاملة كبيرة ثوم مقشر
(حقائق غذائية 81 السعرات الحرارية ، 2.16 g fat ، 13.94 g carbohydrates ، 2.67 protein ، 3 mg cholesterol ، 22 mg sodium)الطريقة
1
يغسل الفلفل جيدا
2
يقطع الرأس الخضراء ويقطع الفلفل إلى حلقات
3
يوضع الفلفل بالكبة والملح والثوم ويفرم جيدا
4
يوضع بعلبة ويوضع بالفريزر ويأخذ منه عند الحاجة
5
ملحوظة: ممكن وضع بها بعض الاضافات لتكون جاهزة لمخلل الكوسة والباذنجان مثل خل وليمون وتحفظ أيضا بالفريزر ويأخذ منها عند الحاجة
التعليقات