وصفه مصوره فوندو الجبن
- 225 جرام مبشور الجبن السويسري
- 225 جرام مبشور جبن الشيدر
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 كوب حليب
- 4 من المكونات الإضافية......
وصفه مصوره ساندويش المرتديلا والجبن
- لصلصة الزبدة :-
- 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- 2 ملعقة صغيرة صلصة ورسسترشاير
- 8 من المكونات الإضافية......
وصفه مصوره فريتاتا الهليون
- 2 ملعقة كبيرة زبدة، غير مملحة
- 2/1 كوب بصل مقطع شرائح
- 2/1 ملعقة صغيرة ملح
- 450 جرام هليون مقطع
- 6 من المكونات الإضافية......
ساندويش ستيك اللحم
- 450 جرام لحم بقري (ستيك فيليه)
- 1 حبة بصل كبيرة الحجم
- 2 شريحة جبن سويسري أو شيدر
- 2/1 كوب جبن بارميزان
- 5 من المكونات الإضافية......
ساندويش اللحم السويسري
- لتتبيل اللحم :
- 1800 جرام لحم بقري ( من الكتف )
- 2 كوب عصير برتقال
- 3 حبات ليمون
- 14 من المكونات الإضافية......
الدجاج بالكريمة والمشروم بالصور
- 450 جرام فطر
- 2/1 كوب طحين
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 6 من المكونات الإضافية......
كوردن بلو الدجاج
- 6 قطع صدور الدجاج
- 6 شرائح جبنة سويسرية
- 6 شرائح مرتديلا
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 8 من المكونات الإضافية......
وصفه مصوره برغر الفاصولياء السوداء
- 2 علبة من الفاصوليا السوداء أو الحمراء أو يمكن استبداله بأي نوع من البقوليات
- 1 كوب من فتات الخبز ( بقسماط ) متبل بالأعشاب والبهارات
- 1/4 كوب من البصل الأبيض المبشور
- 1 بيضة
- 9 من المكونات الإضافية......
وصفه مصوره توست البرجر والجبن
- 1 عصا زبدة (1/2 كوب)
- 1 بصل كبير مقطع شرائح
- 500 جرام لحم مفروم
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 3 من المكونات الإضافية......
وصفه مصوره توست بالتونة
- 140 جرام تونة مفتفتة
- 1/4 كوب بصل أحمر مفروم ناعم
- 1/4 كوب فلفل أحمر حلو مفروم ناعم
- 1 فلفل أخضر حار مفروم ناعم
- 8 من المكونات الإضافية......
وصفه مصوره الخبز الفرنسي بالجبن والفطر
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 450 جرام فطر ( مشروم ) مقطع شرائح
- ملح
- 4/3 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ( أوريجانو )
- 2 من المكونات الإضافية......
وصفه مصوره ساندويتش من بقايا التركى
- كوب ونصف من بقايا التركى المشوى لديكى
- 1/2 كوب من صلصة التوت البرى المتبقية
- 1/4 كوب جوز مفروم
- 2 معلقة كبيرة مربي المشمش
- 4 من المكونات الإضافية......
