Cerdo en Salsa de Pate Con Champiñones
Cerdo en salsa de pate
- 2 filetes de cabezada de cerdo
- 8 champiñones
- 1 lata de pate(al gusto,que no sea muy fuerte)
- 1 bote pequeño de nata para cocinar
- 2 ingredientes más......
Arroz Con Lomo Adobado
Arroz en plan risotto
- arroz
- caldo de pollo(doble que de arroz)
- 2 filetes de lomo adobado
- zanahoria
- 6 ingredientes más......
Salteado de Fideos de Arroz Con Cerdo
Receta de kwan homsai
- 50gr de fideo de arroz
- 1/4 cebolla
- 1 ajo
- cebollino
- 7 ingredientes más......
Huevos Rellenos
- 1 huevo por persona
- 1 o 2 latas de atún.
- aceitunas sin hueso.
- salsa rosa
Merluza Con Champiñones y Salsa de Cebolla
El toque Especial "La Trufa"
- 2 filetes Merluza
- 3 rodajas Tomate
- 25 ml Aceite de oliva aromatizado con jengibre y vainilla
- 85 gr Champiñones cortados a láminas
- 14 ingredientes más......
Solomillo a Baja Temperatura
Solomillo a baja temperatura con su jugo
- para la salsa : huesos ternera,bresa verdura fondo oscuro (demiglace)
- solomillo
- patata
- trufa
- 1 ingredientes más......
Huesos de Santo
- Para el mazapán: 250 gr. almendra molida
- 200 gr. azúcar
- 75-100 ml. agua
- Ralladura de un limón
- 6 ingredientes más......
Huesos de Santo de Fresa
- 225 gr. de almendra
- 2 cucharadas de azúcar para la almendra
- 175 gr. de azúcar
- 85 ml. de agua
- 6 ingredientes más......
Filete de Calabacín, Pavo y Queso
- 1 calabacín grande
- Pavo
- Queso en lonchas Havarti
- Queso rallado
- 4 ingredientes más......
Tacos de Carne Asada
- 2 libras de filetes rib-eye deshuesados de 1/2 pulgada de espesor
- 6 tomates perita; 4 picados y 2 enteros
- 2 pimientos serranos cortados
- 3 dientes de ajo en rebanadas
- 15 ingredientes más......
Huesos de Santo Caseros
- 70gr. de azúcar
- 130 gr. de almendra molida
- 35 mil de agua
- 4 yemas de huevo
- 4 ingredientes más......
Filete de Res Envuelto Con Tocino e Hierbas
- 1 de lomo de res (2 lb)
- Sal y pimienta, si lo deseas
- 1/4 taza de perejil fresco picado
- 1/4 taza de hojas de orégano fresco picado
- 4 ingredientes más......
