Gigot D'agneau Et Son Jus de Romarin
- 5 gousses d'ail, hachées
- 500 ml (2 tasses) de chapelure italienne
- 1 oeuf
- 60 ml (¼ tasse) de moutarde de Dijon
- 9 plus d'ingrédients .....
Brochettes D'agneau Au Café Et À la Moutarde
- 250 ml (1 tasse) de café fort, refroidi
- 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
- 60 ml (1/4 tasse) de moutarde de Dijon
- 30 ml (2 c. à soupe) de miel
- 6 plus d'ingrédients .....
Agneau Braisé À L'ail
- 1 rôti d’épaule d’agneau désossé de 1,2 kg (2,5 lb), déficelé
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
- 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce Worcestershire
- 3 plus d'ingrédients .....
Jarrets D'agneau Braisés Et Fèves Au Lard À la Mélasse
- 500 ml (2 tasses) de haricots blancs secs ou haricots Navy
- Eau de trempage
- 6 jarrets d’agneau
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
- 11 plus d'ingrédients .....
Jarrets D'agneau Braisés À la Moutarde
- 6 jarrets d’agneau
- 60 ml (¼ tasse) de beurre
- 10 ml (2 c. à thé) de graines de moutarde
- 2 carottes, pelées et coupées en dés
- 7 plus d'ingrédients .....
Petits Burgers D'agneau Au Fromage en Grains Et Au Concombre
- 1 sac de 150 g de fromage en grains, haché grossièrement (310 ml / 1 ¼ tasse, environ)
- 125 ml (½ tasse) de sauce tzatziki du commerce
- 2 concombres libanais, tranchés finement
- 454 g (1 lb) d’agneau ou de boeuf haché maigre
- 5 plus d'ingrédients .....
Gigot D’agneau Rôti Au Porto
- 250 ml (3/4 tasse) de porto
- 125 ml (1/2 tasse) de confiture de cerises
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
- 2 plus d'ingrédients .....
Aubergines Farcies À L'agneau
- 2 petites aubergines d’environ 18 cm (7 po) de longueur
- 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive
- 250 ml (1 tasse) d’agneau braisé, réchauffé (voir recette)
- 1 oignon vert, émincé finement
- 4 plus d'ingrédients .....
Gigot D'agneau Rôti Au Miel de Sarrasin Et Carottes Jaunes
- 16 petites carottes jaunes et orange, pelées et coupées en deux dans le sens de la longueur
- 24 gousses d’ail, non pelées
- 2 branches de romarin frais
- 3 feuilles de laurier
- 11 plus d'ingrédients .....
Agneau Braisé Au Nectar D’abricot Et Couscous Israélien
- 1 rôti d’épaule d’agneau de 900 g (2 lb) désossé, ficelé
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
- 1 oignon espagnol, coupé en lanières
- 375 ml (1 1/2 tasse) de nectar d’abricot
- 10 plus d'ingrédients .....
Sandwichs À L'agneau, Figues Séchées Et Fromage de Brebis
- 400 g de filet d'agneau
- 1 poignée de roquette
- 4 branches de coriandre
- 2 baguettes au sésame
- 6 plus d'ingrédients .....
Gigot D'agneau Rôti en Basse Température, Sauce À la Menthe Anglaise
- 1 gigot d'agneau de 2 à 2,3 kg
- 2 cuillerées à soupe de moutarde
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillerée à café de thym
- 3 plus d'ingrédients .....
