Pastilla Au Poulet
- 12 feuilles de brick 2 filets de poulet 4 oignons cannelle miel quelques branches de persil huile d'olive sucre glace beurre fondu sel poivre
- Matériel utilisé : Sauteuse anti-adhésive Classe Chef Ø 24 cm Sucre glace (spécial pâtisserie) 1 kg
Pastillas de Boeuf Braisé Aux Figues
- 1 kg (2 lb) de bavette de boeuf désossée, coupée en cubes
- 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
- 1 oignon, haché
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de curcuma moulu
- 13 plus d'ingrédients .....
Mini Pastillas Au Poulet Et Safran
- 500 g de cuisses ou (et) hauts de cuisse de poulet
- 200 g d'oignons coupés en dés
- une vingtaine de feuilles de bricks
- 4 oeufs
- 8 plus d'ingrédients .....
Pastilla Au Lait Amande Pistache
- d’un emporte pièce rond de 8 cm
- un couteau pointu
- 2 ou 4 feuilles de papier sulfurisé
- une ou deux plaques de cuisson ou le lèche frites
- 13 plus d'ingrédients .....
Mini Pastilla Au Poulet
- - 1 poulet d'environ 1,200 kg prêts à l'emploi (des morceaux de poulet pour moi)
- - 2 oignons épluchés, lavés et coupés en petits dés
- - 1 bouquet de coriandre lavé, séché et ciselé
- - 1 c à c de smen ( du beurre pour moi)
- 15 plus d'ingrédients .....
Pastilla À L'agneau de Gary
- huile d'olive
- agneau haché
- sel et poivre
- oignon, émincé
- 16 plus d'ingrédients .....
Pastilla Au Poulet de Gary
- poitrine de poulet
- oignon
- gousse d'ail
- coriandre
- 8 plus d'ingrédients .....
Pastilla de Canard
- cuisse de canard
- noix de pin
- amande
- sucre granulé
- 10 plus d'ingrédients .....
Recette Pastilla Au Lait
- 40 cl de lait bio demi-écrémé Lactel
- 4 feuilles de bricks
- 80 gr d' amandes
- 50 gr de Beurre gastronomique Président
- 4 plus d'ingrédients .....
Recette Pastilla À la Fourme D'ambert
- 250 gr de Fourme d'Ambert Pont de la Pierre edbm-quiz-p2 (coupés en petits dés)
- 10 feuilles de bricks
- 1 oeuf (battue en omelette)
- 50 gr de Beurre gastronomique Président (fondu)
- 1 plus d'ingrédients .....
Petite Salade D'accompagnement Pour Les Pastillas
- 1 litre (4 tasses) de bébé roquette
- 2 poivrons rouges grillés et coupés en fines lanières
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de sésame grillé
- 10 ml (2 c. à thé) de graines de sésame noires
Pastilla de Pintade Aux Amandes
- 1 pintade
- 4 cuillères à soupe (à table) d'huile d'olive
- sel, poivre, cannelle
- 5 oeufs
- 10 plus d'ingrédients .....
