Μπουγάτσα-πίτα
- 350 γρ. αλεύρι για όλες της χρήσεις
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 φλ. περίπου χλιαρό νερό
- 1/4 κ.γ. αλάτι
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Ζύμη Για Πίτες Ή Πίτσα
- 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ.
- 2 αυγά
- 1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκέλαιο
- 2 φλιτζάνια τσαγιού γάλα ή γιαούρτι
- 4 περισσότερα συστατικά .....
Μους Γιαούρτι Με Μπισκότα Κρουασάν & Καραμελωμένα Καλoκαιρινά Φρούτα
- Για τα μπισκότα κρουασάν
- 8 ψημένα μίνι κρουασάν «αφράτα» της alfa
- 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Πίτα Με Ζύµη Μαγιάς Και Λαχανικά
- 4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. μαγιά
- 1 κ.σ. αλάτι
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Ζύμη Για Γλυκές Πίτες
- 270 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 5 γρ. αλάτι
- 180 γρ. βούτυρο κρύο, κομμένο σε κομμάτια
- 90 γρ. νερό κρύο
Τάρτα Με Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Και Καραμελωμένα Αχλάδια
- 480 γρ. γάλα
- 2 βανίλιες φυσικές
- 120 γρ. ζάχαρη
- 5 κρόκους αυγών
- 10 περισσότερα συστατικά .....
Πίτσα Σικάγο (pizza Chicago) Με Αφράτη Ζύμη
- Ζύμη (για 2 πίτσες)
- 400 γραμ. αλεύρι δυνατό
- 100 γραμ καλαμποκάλευρο
- 350 ml χλιαρό νερό
- 23 περισσότερα συστατικά .....
Ζύμη Για 5 Μπισκότα
- 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κρόκος αυγού
- 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Μηλόπιτα Με Ζύμη Μπισκότου Πανεύκολη
- Για τη ζύμη μπισκότου
- 400 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 400 γραμ. ζάχαρη
- 20 γραμ. μπέικιν πάουντερ
- 11 περισσότερα συστατικά .....
Τηγανίτες Πίτσα
- 1 πακέτο έτοιμη ζύμη για πίτσα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ ρίγανη
- 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Ζύμη Μπισκότου
- 100 γρ. ζάχαρη
- 225 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο
- 4 γρ. εκχύλισμα βανίλιας
- 50 γρ. αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 περισσότερα συστατικά .....
Ζύμη Για 5 Μπισκότα
- 140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κρόκος αυγού
- 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 7 περισσότερα συστατικά .....
