Ribeye Με Πατάτα Τριφτή Και Σάλτσα Μπεαρνέζ
- 2 μπριζόλες (ribeye, 300 γρ. κάθε μία)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- δεντρολίβανο
- 4 περισσότερα συστατικά .....
Μοσχάρι Με Λαχανικά
- 350 γρ. ribeye ή κόντρα ή σπαλομπριζόλα
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 3 κ.σ. νοστιμιά
- 2-3 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο
- 14 περισσότερα συστατικά .....
Philly Cheesesteak
- 4 ψωμάκια χοτ-ντογκ
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. κόντρα μοσχαρίσια μπριζόλα χωρίς κόκαλο
- αλάτι
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Chimichurri
- 2 ντομάτες, ξεφλουδισμένες, χωρίς σπόρους, και ψιλοκομμένες
- 1 κρεμμύδι κόκκινο, ψιλοκομμένο
- 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
- μία χούφτα μαϊντανό , ψιλοκομμένο
- 18 περισσότερα συστατικά .....
Μοσχαρίσια Μπριζόλα Με Πικάντικη Σάλτσα
- 2 ντομάτες, ξεφλουδισμένες, χωρίς σπόρους, ψιλοκομμένες
- 1 κρεμμύδι κόκκινο, ψιλοκομμένο
- 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 18 περισσότερα συστατικά .....
Μοσχάρι Σε Σφολιάτα
- 1 ½ κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κόντρα ή ribeye (φιλέτο μπριζόλας)
- λίγο ελαιόλαδο
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 10 περισσότερα συστατικά .....
Μοσχαρίσια Σουβλάκια Με Πικάντικη Μαρινάδα
- ξύσμα + χυμό από 1 λάιμ
- 3 κ.σ. κόλιαντρο, ψιλοκομμένο
- 1 μικρή, καυτερή πιπεριά
- 2 σκ. σκόρδου
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Μοσχάρι Σε Σφολιάτα (beef Wellington)
- 1 ½ κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κόντρα ή ribeye (φιλέτο μπριζόλας)
- λίγο ελαιόλαδο
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 10 περισσότερα συστατικά .....
