Házi Pita

(Alaprecept)

Házi Pita
 
Szabolcs Kovács avatar
Szabolcs KovácsPublished on 2017-12-10

Ha nincs előre kész pita otthon, süssük meg magunknak! Sokkal finomabb, és tudjuk mi van benne.

megtekinthető 991

1 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

175g liszt

kovász

3/4 teáskanál só

1 evőkanál olaj

Hogyan kell főzni

2

Dagasztó géppel keverje homogénre a tésztát. Amikor elválik az edény falától, tegye egy deszkára a tésztát.

Dagasztó géppel keverje homogénre a tésztát. Amikor elválik az edény falától, tegye egy deszkára a tésztát.

3

Lisztezett deszkán hengergesse meg, majd vágja három egyenlő részre, formázzon gömböket. Kenje meg olajjal a felszínét, fedje le nylon-al, és kelessze 10 percig.

Lisztezett deszkán hengergesse meg, majd vágja három egyenlő részre, formázzon gömböket. Kenje meg olajjal a felszínét, fedje le nylon-al, és kelessze 10 percig.

4

Az előkelesztett tésztákat nyújtsa 0.5cm vastagra, olajozza meg a nylon-t, és ismét kelessze 10 percig.

Az előkelesztett tésztákat nyújtsa 0.5cm vastagra, olajozza meg a nylon-t, és ismét kelessze 10 percig.

5

Melegítse elő a sütőt a tepsivel együtt 230 celsius fokra.

Melegítse elő a sütőt a tepsivel együtt 230 celsius fokra.

6

A kelesztés után tegye a sütőbe a nyújtott tésztákat, 5-8 percig süsse 230 celsius fokon.

A kelesztés után tegye a sütőbe a nyújtott tésztákat, 5-8 percig süsse 230 celsius fokon.

7

A kész pitát tegye egy rácsra hűlni. Amikor kihűlt, ehető.

A kész pitát tegye egy rácsra hűlni. Amikor kihűlt, ehető.

Hozzászólások

Avatar placeholder
Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni2017-12-11 ☰
Mindig is szerettem volna megtanulni, hogyan lehet a pita! Köszönöm!
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation