Sertésburger Bagel-ben

Sertésburger Bagel-ben
 
Szabolcs Kovács avatar
Recept videója: Szabolcs Published on 1/11/2018, megtekinthető 635

Ízletes, csak házi összetevőkkel készült hamburger. Ízletes, és laktató!

Amire szüksége lesz

1-2 bagel

vaj

300g sertés darálthús

3 evőkanál mustár

2,5 mokkáskanál cukor

só, bors

10 szelet uborka

4 levél eisberg saláta

2 szelet Monte Rosa paradicsom

2 szelet trappista sajt

2 szelet ementáli jellegű sajt

Hogyan kell főzni

1

Darált sertéshús, vaj, trappista sajt, ementáli sajt, paradicsom, saláta, uborka, bagel, mustár.

Darált sertéshús, vaj, trappista sajt, ementáli sajt, paradicsom, saláta, uborka, bagel, mustár.

2

Adja a cukrot és a borsot a mustárhoz, majd alaposan keverje el.

Adja a cukrot és a borsot a mustárhoz, majd alaposan keverje el.

3

A 300g darálthúst ossza két részre, lapítsa a bagel-nél nagyobb átmérőjűre.

A 300g darálthúst ossza két részre, lapítsa a bagel-nél nagyobb átmérőjűre.

5

Tegye a bagel-eket egy felhevített serpenyőbe, majd pirítsa meg a belsejét.

Tegye a bagel-eket egy felhevített serpenyőbe, majd pirítsa meg a belsejét.

6

A húspogácsa külső oldalait sózza és borsozza meg.

A húspogácsa külső oldalait sózza és borsozza meg.

7

A húspogácsát tegye zsiradék nélkül a felhevített serpenyőbe. Amíg az alsó oldala sül, sózza, és borsozza a felső oldalát. Amikor megpirult az alsó oldala, fordítsa meg a húspogácsát, és pirítsa meg ezt az oldalát is.

A húspogácsát tegye zsiradék nélkül a felhevített serpenyőbe. Amíg az alsó oldala sül, sózza, és borsozza a felső oldalát. Amikor megpirult az alsó oldala, fordítsa meg a húspogácsát, és pirítsa meg ezt az oldalát is.

8

A bagelre tegye rá a salátát, majd a trappista sajtot.

A bagelre tegye rá a salátát, majd a trappista sajtot.

9

A sajtra tegye rá a húspogácsát, és kenje meg a mustáros szósszal. Tegyen rá egy paradicsomszeletet.

A sajtra tegye rá a húspogácsát, és kenje meg a mustáros szósszal. Tegyen rá egy paradicsomszeletet.

10

A paradicsomra tegye rá az uborkaszeleteket, ismét egy salátát, majd az ementáli sajtot. Végül a bagel tetejét is tegye rá.

A paradicsomra tegye rá az uborkaszeleteket, ismét egy salátát, majd az ementáli sajtot. Végül a bagel tetejét is tegye rá.

11

Elkészült! Jó étvágyat!

Elkészült! Jó étvágyat!

Hozzászólások

Avatar placeholder