Pastel Crunchy
- 300 gr terigu (segitiga biru)
- 1 butir telur
- 100 gr margarin
- 75 ml air
- 6 bahan lainnya......
Resep Blueberry Turnover Dengan Kulit Pastry Instan
- 1 lembar kulit puff pastry instan ukuran 20x20cm (saya gunakan merk Edo)
- 100 gr frozen blueberry
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh jus lemon
- 3 bahan lainnya......
Cheese Strudel Panggang
- kulit pastry
- Keju parut buat taburan
- Kuning telur buat olesan
- 400 ml susu cair
- 7 bahan lainnya......
Kue Kering Sagu Keju, Cornflakes Sagu Keju, Thumbprint Cornflakes Sagu Keju
- 300 gr tepung sagu (sagu tani)
- 2 lbr daun pandan
- 100 gr margarin
- 50 gr mentega
- 19 bahan lainnya......
Resep Kue Spinach Feta Strudel
- 150 gram tepung terigu protein tinggi
- 60 ml air
- 15 ml olive oil
- 1/2 sendok teh garam
- 15 bahan lainnya......
Resep Kue Apple Strudel
- 150 gram tepung terigu protein tinggi
- 60 ml air
- 15 ml olive oil
- 1/2 sendok teh garam
- 10 bahan lainnya......
Resep Kue Kering Kurma (dates Cookies) & Perhitungan Harga Jual
- 225 gr margarin = 225gr/1000gr x Rp.15.000 = Rp.3.375
- 225 gr tepung terigu kunci biru = 225gr/1000gr x Rp.11.000 = Rp.2.475
- 4 sendok makan gula halus = 30gr/500gr x Rp.12.000 = Rp.720
- 4 sendok makan maizena = 30gr/150gr x Rp.4.500 = Rp.900
- 15 bahan lainnya......
Resep Kue Denmark Toast
- 1. Bahan A: campur ragi instan, air hangat, dan susu cair. Aduk rata. Diamkan 10 menit.
- 2. Campur tepung terigu, gula pasir, campuran ragi instan, dan telur. Uleni rata. Masukkan mentega tawar. Uleni 3/4 elastis. Diamkan 20 menit.
- 3. Bahan B, aduk bahan B sampai bergumpal.
- 4. Pipihkan bahan A. Isi dengan bahan B. Bentuk bulat.
- 21 bahan lainnya......
Kue Kering Gulung Berempah
- 75 gram mentega
- 175 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 10 gram gula halus
- 4 bahan lainnya......
Membuat Kue Kering Jeruk Lapis Coklat
- Margarin 150 gram
- Garam ¼ sdt
- Gula tepung 75 gram
- Sari jeruk instan 1 bungkus ( 14 gram )
- 6 bahan lainnya......
Resep Kue Kering Kacang Cokelat Gulung
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 8 bahan lainnya......
Resep Kue Eclair Kering
- 1 kg margarin
- 2.500 ml air
- 25 gram garam
- 1.250 gram tepung terigu protein sedang
- 3 bahan lainnya......
