לכנפיים עוף מתובלות בגריל
- כנפי עוף - 12
- שמן צמחי - 1 כף
- תיבול גריל - 3 כפות (או ברביקיו)
- כוסברה - חופן (או תערובת עשבי תיבול לבחירתכם)
למרק דושפרה בוכרי מהבלוג "שביתה איטלקית"
- גזר - 3 (חתוכים לעיגולים בעובי בינוני)
- תפוחי אדמה - 4 (חתוכים לקוביות בינוניות)
- גרגירי חומוס - ½1 כוסות (רכים, אפשר גם מקופסת שימורים)
- עגבניות - 3 (טריות מרוסקות או חתוכות לקוביות גדולות)
- 20 יותר מרכיבים .....
לציר עוף צלול
- שמן זית - 1 כף
- עוף - ½2 קג' (גב עוף, כנפיים ו/או כרעיים חתוכים לחתיכות בעובי 5 ס"מ)
- בצל - 1 (גדול חתוך לרבעים, לא קלוף)
- גזר - 1 (גדול, חתוך לחתיכות באורך 5 ס"מ)
- 8 יותר מרכיבים .....
לכנפיים מתובלות בגריל
- כנפי עוף - 8 (כ-680 גר'. חתוכות לחצי, בנקודה שבה העצמות מתחברות)
- שמן זית - 2 כפיות
- פפריקה חריפה - 2 כפיות (אפשר גם פפריקה מתוקה או חצי חצי )
- מרגרינה - 3 כפות (בטעם חמאה ללא מלח)
לחמין עיראקי מסורתי (טבית) של עידו מעוז
- כרעיים - 6 (מופרדים לשוק - ירך. (אפשר שוקיים או כנפיים))
- בצל - 1 (גדול, קצוץ)
- עגבניות - 2 (קלופות וקצוצות)
- רסק עגבניות - 100 גר' (1 קופסה קטנה)
- 10 יותר מרכיבים .....
תבשיל עוף וירקות
- שוקי עוף - 2
- ירכי עוף - 2
- כנפי עוף - 2
- חזה עוף - 1 (שלם, חתוך לרצועות גדולות)
- 13 יותר מרכיבים .....
לתבשיל עוף לימוני עם זיתים
- מרק עוף - 2 כוסות (ניתן להכין מ-2 כוסות מים עם 2 כפיות אבקת מרק עוף)
- כנפיים עוף - 2
- שוקיים עוף - 2
- ירכיים עוף - 2
- 13 יותר מרכיבים .....
כנפיים בתנור ברוטב צ'ילי • 10 דק' עבודה ולתנור
- קילו כנפיים
- מלח ופלפל שחור
- 2 כפות שמן
- 4 שיני שום כתושות
- 4 יותר מרכיבים .....
כנפיים מטוגנות ברוטב צ'ילי מתוק / חריף
- 1 חבילת כנפיים נקיות
- כוס קמח
- שמן לטיגון עמוק
- כוס רוטב צ'ילי מתוק
- 4 יותר מרכיבים .....
כנפיים פריכות בציפוי פירורי לחם בתנור
- חבילת כנפיים
- מלח ופלפל לפי הטעם
- מעט בהראט
- 2 ביצים טרופות
- 7 יותר מרכיבים .....
כנפיים בציפוי אסיאתי בתנור
- תרסיס שמן
- 2 ביצים
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 7 יותר מרכיבים .....
