חומוס סלק
מטבל סלק וטחינה קל להכנה
- 500 גרם סלק
- כף (6 גרם) כמון טחון
- 4 שיני שום
- 2 כפות (50 גרם) טחינה גולמית
- 2 יותר מרכיבים .....
סלט סלק וגזר מג'ונג'ר
- 2 סלקים בינוניים
- 2 גזרים בינוניים
- פיסת 5 ס"מ ג'ינג'ר טרי
- מיץ מחצי לימון
- 6 יותר מרכיבים .....
לשייק סלק ותפוחי עץ
- סלק - 150 גר'
- תרד - 170 גר'
- תה ירוק - 1 כוס (מבושל, בטמפרטורת החדר)
- תפוח ירוק - 1
- 5 יותר מרכיבים .....
מיוחד ללחם סלק סגלגל
- מים חמים - ¾ כוס
- חלב - ½ כוס
- סלקים בינוניים - ½2 (קלופים)
- קמח - ½3 כוסות
- 4 יותר מרכיבים .....
ללחם מערבולת של סלק ותרד
- קמח מלא - 2 כוסות
- קמח לבן - 2 כוסות
- שמרים יבשים - ½2 כפיות
- שמן - 3 כפות
- 6 יותר מרכיבים .....
לשייק סלק וגבינת ריקוטה
- מים - ¾ כוס
- מיץ תפוזים - ¾ כוס
- סלקים - 2 (מבושלים, קלופים וקצוצים)
- תותים - ½1 כוסות
- 4 יותר מרכיבים .....
לסלט סלק וגזר צלוי עם רוטב קימל
- סלק - ½ קג'
- גזר - ½ קג'
- מים - ½ כוס
- שמן זית - 3 כפות
- 10 יותר מרכיבים .....
לשוקי עוף עם סלק ודלעת של מירב גביש
- שוקיים עוף - 10
- פלפל שחור - ½ כפית
- דבש - 1 כף
- מלח - 1 כפית
- 10 יותר מרכיבים .....
בריא לארטיק סלק ופירות יער
- סלק - 700 גר'
- תות שדה - 450 גר'
- פטל - 100 גר'
- סוכר - ½ כוס
- 3 יותר מרכיבים .....
לשייק פירות יער, סלק ותפוחים
- תפוחים - 2 (סחוטים למיץ, כ-⅔ כוס)
- סלק - 1 (גדול, סחוט, כ-3 כפות)
- פירות יער - 1 כוס (קפואים)
- בננה - ½
פרוסות סלק עם אספרגוס, פקאן, חלווה וגבינה כחולה
- 4 סלקים בינוניים מבושלים מראש וחתוכים לפרוסות
- 1 פלפל צ'ילי אדום טרי פרוס לפרוסות עגולות ודקיקות
- 6 מקלות אספרגוס דקיקים
- חופן גרעיני רימון
- 6 יותר מרכיבים .....
מרק קובה סלק
- 2 בצלים
- בשר טחון
- 1 ק"ג סולת
- 1 ק"ג גרישה גרישה קרא עוד
- 9 יותר מרכיבים .....
