Biscotti Inzupposi Con Gocce di Cioccolato
Ideali per una Colazione sana e gustosa
Non c'è niente di buono dei biscotti fatti in casa.
Quello di cui avrai bisogno
420 gr di farina
2 uova
150 gr di zucchero
1 bicchiere di latte ( 100 ml)
60 gr di olio di girasole
1 bustina di lievito
100 gr di gocce di cioccolato
Come cucinare
1
Prepariamo i biscotti
In una ciotola uniamo le uova e lo zucchero, e iniziamo a mescolare per bene
2
Uniamo il latte, l'olio e la farina. E continuano a impastare il composto.
3
Aggiungiamo la bustina di lievito e le gocce di cioccolato. Mescoliamo fino a quando il composto non sarà omogeneo e compatto.
4
Con l'aiuto delle mani un po' bagnate incominciamo a formare delle palline di piccole dimensioni. Adagia i biscotti nella teglia e appiattisci la parte superiore con le mani. Con l'aiuto di un pennello da cucina, spennellate un po' di latte sui biscotti prima di infornarli.
5
Informa a 170 gradi per circa 20 minuti
6
Una volta pronti togli i tuoi biscotti e lascia raffreddare.
7
I tuoi biscotti sono pronti per essere gustati insieme ad una tazza di latte caldo.
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