Biscotti Mela e Cannella
Biscotti dal cuore morbido mela e cannella
Quello di cui avrai bisogno
250 Gr Farina 00 1 Cucchiaio Di Lievito Per Dolci 100 Gr Burro Temperatura Ambiente 100 Gr Zucchero
1 Uovo Succo Di 1 Limone Buccia Grattugiata Di 1 Limone Cannella Q.b. 1 Mela Grossa
Come cucinare
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Impastare la farina e il lievito con il burro tagliato a pezzetti, fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.Aggiungere lo zucchero, l'uovo,la cannella, il succo e la buccia di limone.Ed infine anche la mela sbucciata e tagliata a pezzetti.
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Lasciare l'impasto in frigo per circa 30 min.Formare delle palline leggermente schiacciate e cospargerle di zucchero (circa 20-25) . Infornare a 180° a forno statico preriscaldato per circa 25 min.
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