Biscotti Mela e Cannella

Biscotti dal cuore morbido mela e cannella

Biscotti Mela e Cannella
 
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Rebecca PagliaiPublished on 2018-2-28

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Quello di cui avrai bisogno

250 Gr Farina 00 1 Cucchiaio Di Lievito Per Dolci 100 Gr Burro Temperatura Ambiente 100 Gr Zucchero

1 Uovo Succo Di 1 Limone Buccia Grattugiata Di 1 Limone Cannella Q.b. 1 Mela Grossa

Come cucinare

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Impastare la farina e il lievito con il burro tagliato a pezzetti, fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.Aggiungere lo zucchero, l'uovo,la cannella, il succo e la buccia di limone.Ed infine anche la mela sbucciata e tagliata a pezzetti.

2

Lasciare l'impasto in frigo per circa 30 min.Formare delle palline leggermente schiacciate e cospargerle di zucchero (circa 20-25) . Infornare a 180° a forno statico preriscaldato per circa 25 min.

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