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Biscotti Ripieni

Biscotti di pasta sfoglia ripieni di Nutella

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Alice Polesello Published on 04/12/2017, Visti da 3318 , 5 Commenti

Mi piace questa ricetta perché i biscotti sono molto buoni, ed anche facili da fare. Non sono tanto pesanti da digerire, quindi li consiglierei a tutti.

Quello di cui avrai bisogno

150 gr di farina tipo "00"

60 gr di maizena

150 gr di zucchero

80 gr di burro a temperatura ambiente

un uovo intero+ un tuorlo

un pizzico di sale

una bustina di vanillina

marmellata oppure crema di cioccolato spalmabile

porottini

decorazioni a piacere

Come cucinare

1

Mettere tutti gli ingredienti in una terrina e mescolare velocemente con le mani

2

Mettere in frigo l'impasto avvolto in una pellicola per circa un'oretta e mezza

3

Stendere la sfoglia tra due fogli di carta da forno con un mattarello

4

Tagliare la sfoglia e rivestire i pirottini, poi mettere la marmellata o cioccolata per poi ricoprire il biscotto con altra sfoglia

5

Infornare a 170° per circa 20/25 minuti

6

Decorare a piacere e servire

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Commenti

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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni
04/12/2017 ☰
Sembra buonissimo! Potresti scrivere il modo di fare? Cosi provo a fare a casa mia! Grazie!
Guarda la Traduzione
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Alice Polesello

Sto cercando di farlo. Ma si può fare senza registrare un video? Perché se no devo farlo nei prossimi giorni e tu devi avere un po' di pazienza.😳

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Silvia Curioni

Si, non serve foto o video per aggiungere I passo e foi ingredienti. Grazie Mille!

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Alice Polesello avatar
Alice Polesello
04/12/2017 ☰
Mettere tutti gli ingredienti in una terrina e impastare velocemente con le mani formando una palla da porre in frigorifero per almeno un'oretta, avvolta nella pellicola. Stenderla con un mattarello messa tra due fogli di carta da forno. Tagliare la sfoglia e foderare i pirottini. Mettere il cioccolato o marmellata sopra l'impasto e chiudere con altra sfoglia. Infornare a 170° per circa 20,25 minuti. Infine decorare a piacere.
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Davide Popa avatar
Davide Popa
11/12/2017 ☰
Sono molto buoni
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Alice Polesello

Grazie!! 😘

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Alice Polesello

Ma perché hai mandato quella foto??❓❓❔❔❔

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