" Bocconcini Conchiglioni " Senza Rompere i ...

... Piatti con gli ioni attivi !!!

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Video della ricetta realizzato da Sdedde Published on 16/05/2018, Visti da 1728 , 4 Commenti

Piatto "... suzzoseddu " !!!

Quello di cui avrai bisogno

350 gr. di pasta corta

prezzemolo

aglio

peperoncino di Tola

olio EVO

220 gr. di carne di manzo

sale q.b.

birra q.b.

3 pomodorini

1 carota

Come cucinare

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Organizzare la pasta ...

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Orgazzare aglio e prezzemolo ...

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Straccetti di manzo ...

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Tritturare il trio ...

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Ora osserviamo se ci siamo ...

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peperoncino ... mettiamo anche l'acqua x la pasta ...

Ok...soffriggiamo in 2 cucchiai di olio sia il prezzemolo che l'aglio e il peperoncino ... mettiamo anche l'acqua x la pasta ...

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Grattiamo la carota e spacchiamo in 2 pezzi i pomodorini ...

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Adagiamo ora i pomodorini , la carota tritata ...e naturalmente il manzo...

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10 min. e versiamo sucessivamente la birra x sfumare ...

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Mescoliamo bene il tutto e continuiamo a cucinare ...

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Dopo altri 10 minuti a fuoco moderato ... il piatto Γ¨ pronto ...

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Commensare rigorosamente caldo ...!!!

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Buon appetito ...!!!?