Bocconcini di Salmone e Piselli.

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Sara Miotto avatar
Video della ricetta realizzato da Sara Published on 11/01/2019, Visti da 2365

Adoro questo Piatto veloce da preparare, completo e leggero ๐Ÿ˜Š

Quello di cui avrai bisogno

250 gr di filetto di salmone.

farina.

aglio.

olio evo.

vino bianco.

pisellini giร  lessati.

Come cucinare

1

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in un sacchetto aggiungendo qualche cucchiaio di farina, agitiamo in modo da infarinare tutto.

Tagliamo il filetto di salmone in bocconcini medio piccoli. Mettiamoli poi in un sacchetto aggiungendo qualche cucchiaio di farina, agitiamo in modo da infarinare tutto.

2

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 salmone rosolandolo bene.

In una padella facciamo scaldare un goccio di olio evo e poi aggiungiamo il salmone rosolandolo bene.

3

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tri piselli precedentemente lessati.

Sfumiamo con del vino bianco ed una volta evaporato tutto aggiungiamo i nostri piselli precedentemente lessati.

4

Mescoliamo in maniera energica e serviamo come piatto unico ๐Ÿ˜Š

5

Puรฒ essere servito accompagnato ad una ciotolina di riso basmati ๐Ÿ˜Š

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