Bruschette Al Gorgonzola

Per 4 persone

Bruschette Al Gorgonzola
 
Alessia Guerrisi avatar
Alessia Guerrisi Published on 12/6/2017, Visti da 1035 , 1 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

4 fette di pane casereccio

100 g di gorgonzola piccante

100 ml di Marsala

150 g di burro

Come cucinare

1

Bruscare il pane e, appena freddo, spalmare con metà del burro.

2

In una ciotola, lavorare a crema il gorgonzola; incorporare il rimanente burro ammorbidito e mescolare bene.

3

Unire al composto il Marsala e mescolare finché tutti gli ingredienti risultano perfettamente amalgamati.

4

Appena la crema sarà abbastanza morbida, spalmare sulle bruschette.

Commenti

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches12/7/2017 ☰
Molto brava!!
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