Bucatini Ai Tre Pomodori
Bucatini ai tre pomodori
Quello di cui avrai bisogno
180 gr di bucatini
100 gr di pomodorini corbara
100 gr di pomodori san marzano
100 gr di passata di pomodoro
20 gr olio evo
sale qb
1 spicchio d'aglio
1 ciuffo di basilico
parmigiano grattugiato qb
Come cucinare
1
In un pentolino mettete a soffriggere l'aglio nell'olio.
2
Unite i pomodori ed il basilico e fate cuocere per qualche minuto.
3
Unite la passata di pomodoro, salate.
4
Intanto che il sugo cuoce, lessate in acqua bollente salata i bucatini e lasciateli cuocere.
5
Scolate la pasta Γ¨ condite con il sugo preparato e mantecate con il parmigiano. Unite qualche foglia di basilico ed impiattate. Buon appetito. π
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