Bucatini Zucchine e Carote
Adoro la zucchina
Quello di cui avrai bisogno
150 gr di pasta
50 gr di zucchine
50 gr di carote
1 cipolla o cipolla secca o cipolla tritata
mezzo peperoncino
Come cucinare
1
Soffriggere zucchine e carote con un po' di cipolla e sfumare con vino bianco.
2
In aggiunta si possono mettere pomodorini e per chi piace, il piccante.
3
Dopo 15 minuti a fuoco lento, mettere i bucatini al dente nel preparato e mescolare 5 minuti.
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