Cheesecake Pan di Stella

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Maria Antonietta avatar
Video della ricetta realizzato da Maria Published on 10/11/2018, Visti da 3404 , 1 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

250gr biscotti pan di stelle

200gr formaggio spalmabile

200 gr panna

100 gr burro

5 fogli di gelatina

zucchero a velo

cacao

Come cucinare

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pan di stelle

Questi sono gli ingredienti principali x fare una buonissima cheesecake al pan di stelle

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a montare finché non  avrà raggiunto la sua consistenza

Prima di tutto montare la panna con zucchero a velo e 1 bustina di vanillina montare finché non avrà raggiunto la sua consistenza

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Dopodiché prendere il formaggio e amalgamarlo in un contenitore

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le anche  x gelatina a fogli)

In un pentolino mettere la gelatina in polvere e portare ad ebollizione (vale anche x gelatina a fogli)

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amare finché nn si avrà un composto morbido e denso

Una volta montata la panna e stemperato il formaggio unire il tutto e amalgamare finché nn si avrà un composto morbido e denso

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 ad ebollizione e mischiare molto il bene il tutto è metterlo in frigo

Una volta ottenuto il composto aggiungere la gelatina precedentemente messa ad ebollizione e mischiare molto il bene il tutto è metterlo in frigo

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Prendere il burro metterlo in un pentolino e farlo sciogliere

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inché diventi come una sabbia fino fino

Dopodiché prendere il mix aggiungere i pan di stella miscelare il tutto affinché diventi come una sabbia fino fino

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ente frullati

Una volta che il burro si è raffreddato aggiungerlo ai biscotti precedentemente frullati

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e di pan di stella e burro) all interno di esso è livellate  il composto.... Dopodiché metterlo in frigo x 1 ora circa

Poi prendere un ruoto a cerniera di 24 cm.... E mettere il composto (polvere di pan di stella e burro) all interno di esso è livellate il composto.... Dopodiché metterlo in frigo x 1 ora circa

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te preparato

Una volta che la base si è raffreddata aggiungere il composto precedentemente preparato

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Infine decorare con cacao amaro e mettere in frigo x 2 ore

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