Ciambella Integrale di Carote

con zucchero di canna integrale e farina integrale

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Domizia Marino avatar
Video della ricetta realizzato da Domizia Published on 07/11/2018, Visti da 2439 , 3 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

3 uova biologiche

200 g di zucchero integrale di canna

scorza di un limone

3 carote grandi

1 bicchiere di plastica pieno di olio di semi

180 g di farina integrale

80 g di fecola

1 bustina di lievito per dolci

Come cucinare

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Tritare le carote con scorza di limone e olio.

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cchero per 7 minuti.

Fino ad ottenere una purea omogenea. In un contenitore sbattere uova con zucchero per 7 minuti.

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te e sbattere il tutto.

Fino ad ottenere un composto omogeneo e chiaro, aggiungere la purea di carote e sbattere il tutto.

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Infine aggiungere fecola, lievito e farina fino al suo assorbimento.

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Imburattere e infarinate uno stampo e versare il composto.

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ene e togliere dallo stampo, poi servire con zucchero a velo o glassa di cioccolato bianco.

Cuocere in forno preriscaldato a 170 per circa 40/45 minuti. Far freddare bene e togliere dallo stampo, poi servire con zucchero a velo o glassa di cioccolato bianco.

Commenti

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Nuage Laboratoire avatar
Nuage Laboratoire
09/11/2018 โ˜ฐ
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Sara Esposito avatar
Sara Esposito
25/04/2019 โ˜ฐ
Scusa se non ho la fecola? ๐Ÿ˜ฅ
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๐Ÿ˜ถ 1