Ciambellone Milka
Quello di cui avrai bisogno
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
75 g di burro
75 g di farina
75 g di fecola
75 g di farina manitoba
8 g di lievito in polvere
1 uovo e mezzo
100 g di ciccolata milka
1 pizzico di sale
zuccheri a velo q.b
burro e farina q.b (per lo stampo)
85 di zucchero
mezzo bicchiere di latte
(Fatti nutrizionali 287 calorie, 19.77 g grassi, 21.95 g carboidrati, 5.95 g di proteine, 195 mg di colesterolo, 601 mg di sodio)Come cucinare
1
In una ciotola mettere il tuorlo e sbattere con una forchetta, in un altra mettere albume e montare a neve con un pizzico di sale
2
In un recipiente mettere burro e zucchero e montare, uno per volta aggiungere tuorlo e amalgamare tutto con l' aiuto delle fruste. Mettere farina, fecola, lievito
3
Mezzo bicchiere di latte e girare tutto
4
Far sciogliere la cioccolata e aggiungere al composto iniziale
5
Girare tutto e infine mettere albumi, amalgamare tutto con l' aiuto di un leccapadelle
6
Imburrare una teglia e infarinarla. Versare il composto e infornare a 180 per 35 minuti
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