Cotoletta Alla Milanese
Con Contorno Di Verdura
Un classico della cucina internazionale accompagnato da un buon contorno!
Quello di cui avrai bisogno
PER 3 PERSONE
7 Petti Di Pollo
2 Uova
Q.B Finocchio
Sale Q.B
Q.B Pangrattato
Pepe Q.B
Olio Q.B
Q.B Olio Di Semi (X Friggere)
Come cucinare
1
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Distendere Il Pangrattato.
2
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Rompere le due uova in un piatto.Poi salare le uova.
3
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Sbattere ora le uova.
4
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Impanare da entrambi i lati.
5
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Ecco i petti di pollo tutti impanati,in totale sono 7.
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Ecco il Finocchio grattugiato.
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Quindi Salare e pepare E oliare,se si vuole aggiungere il limone.
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Mettere l'olio da friggere nella padella.
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Ecco che comincia a friggere, girare i petti di pollo e salarli.
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Aggiungere Sale e Gustare.
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