Crema Bovis Per Toast Fatta in Casa
Per 10 toast
Questa è una crema gustosa che arricchisce il toast
Quello di cui avrai bisogno
Una noce di burro
Un dado vegetale
Parmigiano Reggiano q.b
Olio extravergine di oliva leggero q.b
Pane da tramezzino
Prosciutto cotto
Formaggio a fette Edamer
Come cucinare
1
In un pentolino mettere il burro e il dado e accendere il fuoco, fare andare fino a quando il dado e il burro si saranno sciolti e poi spegnere
2
Aggiungere l'olio e poi il parmigiano fino a quando otterremo una crema morbida e spalmabile
3
Spalmare entrambe le fette con la crema
4
Farcire con il prosciutto, L'Edamer il tramezzino
5
Preparare tutti i toast e farli riposare in frigo avvolti con un panno umido per un paio d'ore.Per una migliore croccantezza è meglio cucinarli in tostapane.Alla fine saranno come nella foto
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