Crema Light di Fragole!
crema fresca e primaverile!
1 porzioni
30mCrema fresca e primaverile da gustare come dolce al cucchiaio o da usare per guarnire i dolci!
Quello di cui avrai bisogno
250g fragole
200ml latte scremato
15g truvia (o 40g di zucchero)
40g fecola di patate
(Fatti nutrizionali 121 calorie, 0.57 g grassi, 28.28 g carboidrati, 2.58 g di proteine, undefined mg di colesterolo, 43 mg di sodio)Come cucinare
1
Lavare e tagliare a pezzettini le fragole.
2
Unirle al latte in una ciotola.
3
Frullarle insieme (io ho usato un minipimer)
4
Mettere in un pentolino fecola e zucchero mescolati.
5
Aggiungere il frullato di latte e fragole e trasferire su un fornello.
6
Cuocere a fiamma dolce mescolando con una frusta per evitare la formazione di grumi per circa 10 minuti.
7
Trasferite in un contenitore e lasciate prima stemperare a temperatura ambiente e poi a raffreddare in frigo.
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