Crema Light di Fragole!

crema fresca e primaverile!

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Beatrice Donzella avatar
Video della ricetta realizzato da Beatrice Published on 87 giorni fa, Visti da 702 , 1 Commenti
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Crema fresca e primaverile da gustare come dolce al cucchiaio o da usare per guarnire i dolci!

Quello di cui avrai bisogno

250g fragole

200ml latte scremato

15g truvia (o 40g di zucchero)

40g fecola di patate

(Fatti nutrizionali 121 calorie, 0.57 g grassi, 28.28 g carboidrati, 2.58 g di proteine, undefined mg di colesterolo, 43 mg di sodio)

Come cucinare

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Lavare e tagliare a pezzettini le fragole.

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Unirle al latte in una ciotola.

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Frullarle insieme (io ho usato un minipimer)

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Mettere in un pentolino fecola e zucchero mescolati.

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Aggiungere il frullato di latte e fragole e trasferire su un fornello.

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di grumi per circa 10 minuti.

Cuocere a fiamma dolce mescolando con una frusta per evitare la formazione di grumi per circa 10 minuti.

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ente e poi a raffreddare in frigo.

Trasferite in un contenitore e lasciate prima stemperare a temperatura ambiente e poi a raffreddare in frigo.

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Onia Castellani avatar
Onia Castellani
81 giorni fa ☰
Io
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