Crêpes
La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe, è un tipo di cialda sottile, morbida e non croccante, cotta su una superficie rovente tonda.
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Quello di cui avrai bisogno
300 ml latte 150 g farina 1 cucchiaio di olio 3 cucchiai di zucchero 1 uovo
Come cucinare
1
Procuratevi una bottiglia diu plastica vuota, ed inserite tutti gli ingredienti con l'aiuto di un imbuto.Richiudete la bottiglia con il tappo e shakerate per bene tutti gli ingredienti.
2
Mettete sul fuoco una padella antiaderente e versate un po' del contenuto della bottiglia.Fate cuocere la crepe da ambo le parti e poi farcitela come più vi piace, io ho scelto la crema di nocciole.
3
Dopo aver spalmato la crepe col condimento da voi scelto, ripiegatela a fazzoletto e spolveratela con zucchero a velo. (Con questi ingredienti io ho ottenuto 7 crepes.)
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