Crostata Fiori e Farfalle 🦋🌸

Crostata ai frutti di bosco e amaretti

Crostata Fiori e Farfalle 🦋🌸
 
Jasmine Zucchi avatar
Jasmine Zucchi Published on 4/7/2018, Visti da 527 , 3 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

200 g di farina 00

100 g di zucchero

100 g di burro

3 tuorli d'uovo

una puntina di sale

amaretti a piacere

marmellata di frutti di bosco

Come cucinare

1

Per preparare la pasta frolla, mettere la farina, lo zucchero, le uova, il burro (scaldato a bagno maria) e il sale in una ciotola e mescolare per bene. Meglio se fatto con le mani.

2

Formare una pallina con le mani. Coprire la ciotola con un canovaccio e aspettare 20 minuti.

3

Dividere la pallina in due parti...una un pò più grande dell'altra..

4

Una parte stenderla nello stampo da crostata.

5

La seconda parte, invece, prendere delle formine per biscotti esempio fiori e farfalle e fare qualche "biscotto".

6

Una volta fatto, riprendere la tortiera e metterci sul fondo gli amaretti e poi la marmellata.

7

Coprire il tutto con i biscotti fatti prima. Disporli a piacimento

8

Cuocere in forno statico per 30 minuti a 175/180°.

Commenti

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches4/7/2018 ☰
Belíssima foto con luce naturale. Sembra molto gustosa
Guarda la Traduzione
Ryan Goodwin avatar
Ryan Goodwin4/10/2018 ☰
Ricetta eccellente!
Vedi l'originale
Guarda la Traduzione
Arlinda avatar
Arlinda57 giorni fa ☰
Crostata alla marmellata
Guarda la Traduzione