“pidicchie Arrutulat” Involtini di Cotiche di Maiale

tipico piatto delle tradizioni culinarie del sud

• 150 gr di carne macinata di maiale
• 14 cotiche di maiale
• 1 cucchiaio di pepe rosso
• 1 cucchiaino di finocchio selv...
• 4 più ingredienti ..

Tortellini Con Panna e Prosciutto

Ingredienti per 3 persone

• 25 g Burro
• 150 g Prosciutto
• 200 g Panna
• 600 g Tortellini
• 2 più ingredienti .....

Avocado Toast

Per un pranzo sano ma sfizioso

• 1 avoado maturo
• 3 pomodorini
• 1 fetta di prosciutto cotto
• sale,pepe e olio
• 1 più ingredienti .....

Scaloppine di Maiale Con i Funghi

Per 3 persone

• Olio q.b.
• 1 spicchio d'aglio
• 500 gr funghi champignon congelati
• Farina q.b.
• 3 più ingredienti .....

Pasta Al Forno Siciliana

• INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• 3 melanzane
• 700 ml di passata di pomodoro datterino
• 3 uova sode
• 13 più ingredienti .....

Pizza Coperta Spinaci e Mozzarella

Dosi per mezzo kg di farina

• 500 kg di farina
• sale q.b
• 1 bustina di lievito
• un pizzico di bicarbonato
• 5 più ingredienti .....

" Sos' Involtínos de Zona "

Involtini di carne

• pancetta fresca a fette sottili...
• 4 fette di mortadella...
• 4 pezzi di petti di pollo
• rosmarino...
• 6 più ingredienti .....

Pollo Al Curry Con Riso

• bocconcini di pollo
• riso basmati
• curry 1 cucchiaio pieno
• paprika dolce qb
• 9 più ingredienti .....

Jiao Zi - Ravioli Cinesi

20 ravioli

• 250 gr farina 00
• 150 ml acqua
• 1 pizzico di sale
• 150 gr maiale macinato
• 7 più ingredienti .....

Involtini Del Contadino

Involtini fantasia

• 3 melanzane
• 200 gr di prosciutto cotto
• 200 gr di svizzero
• capperi q.b.
• 4 più ingredienti .....

Focaccia Rustica Prosciutto e Formaggio

• 2 rotoli di pasta sfoglia pronta rotonda
• 250 g di prosciutto cotto a dadini
• 250 g di provola dolce
• 1 uova per spennellare

Focaccia Pomodoro e Patate

• un uovo
• 6 patate
• pangrattato
• erba cibollina o pepe nero(o qualunque spezia)
• 5 più ingredienti .....