Tempura Misto di Verdure, Pesce, Crostacei e Frutti di Mare
- 6 1 cipollotto
- 6 1 carota
- 1,5 litro olio di arachidi
- 6 1 funghi champignon
- 13 più ingredienti .....
Insalata di Riso Venere Gamberetti, Zucchine, Carote
- 280 grammi riso nero (venere)
- 200 grammi gamberetti
- 3 1 zucchine
- 4 1 carote
- 5 più ingredienti .....
Arancini di Riso Siciliani Con i Gamberetti
- 1/2 bicchiere marsala
- 300 grammi gamberetti
- q.b. timo fresco tritato
- q.b. burro
- 13 più ingredienti .....
Risotto Alla Pescatora |sale&pepe
- 4 1 gamberoni
- 300 grammi riso
- 400 grammi gamberi
- 1 1 calamaro
- 11 più ingredienti ..
Chirashi Sushi |sale&pepe
- 4 1 gamberoni
- 1 aceto di riso
- 600 grammi branzino o spigola ...
- decilitri brodo di pesce
- 10 più ingredienti ..
Gamberoni in Guazzetto Alle Erbe e Agrumi
- q.b. pepe
- 1 cucchiaino arancia scorza
- 1 carota
- 1.5 mazzetto erba cipollina
- 9 più ingredienti .....
Crepes Con Gamberetti e Zucchine
- 0.25 cucchiaino peperoncino
- 0.5 decilitro vino bianco
- 3 decilitri latte intero
- 250 grammi zucchina
- 8 più ingredienti .....
Gamberoni Al Lardo
- 16 gamberoni
- 16 lardo a fettine
- decilitri brandy
- 1 cucchiaino senape
- 3 più ingredienti ..
Insalata Con Avocado e Gamberetti Nel Pompelmo
- q.b. pepe
- 80 grammi gamberetto
- 1 1 avocado
- 3 cucchiai olio di oliva extravergine
- 5 più ingredienti .....
Cocktail di Gamberoni Con Melone Verde e Giallo
- 1 cucchiaino curry in polvere
- 2,5 decilitri panna fresca
- 1 1 melone bianco
- 20 1 gamberone
- 4 più ingredienti .....
Bisque di Gamberi Tradizionale
- 600 grammi gamberoni
- 6 1 champignon
- 1 cucchiaio farina
- 1 bicchierino sherry
- 9 più ingredienti ..
Pizza Raffinata Con Limone, Finocchi e Gamberetti
- 1 1 limone
- 1 cuore finocchio
- 1 manciata germogli misti
- 1 sale
- 5 più ingredienti .....
