Agnello Con Zucchinette e Capperi
- 1 mazzetto menta
- 1 cucchiaio farina
- 1 rametto rosmarino
- q.b. sale
- 10 più ingredienti ..
Fagottini di Pane Con Carciofi, Fonduta e Gamberi
- 10 grammi menta
- 3 carciofi
- 12 gamberi
- 25 grammi parmigiano
- 13 più ingredienti ..
Strudel di Albicocche Con Pistacchi
- 2 rametti menta
- 2 cucchiai rum
- q.b. zucchero a velo
- 1 chilogrammi albicocche
- 8 più ingredienti ..
Ricetta Focaccia Rustica Con la Frittedda
- 2 rametti menta
- 350 grammi farina
- 150 grammi farina di farro
- 1 bustina lievito di birra
- 9 più ingredienti ..
Budini di Gelatina Con Frutta Al Moscato
- 2 rametto menta
- 4 fico
- 6 decilitro succo di uva
- q.b. uva
- 7 più ingredienti ..
Trippa Alla Romana
- Menta 3 foglie
- Trippa 1 kg
- Guanciale 100 g
- Pecorino romano 100 g
- 9 più ingredienti ..
Risotto Ai Peperoni
- Menta foglioline 4
- Riso Carnaroli 320 g
- Peperoni gialli 235 g
- Peperoni rossi 235 g
- 10 più ingredienti ..
Sorbetto Alla Birra e Menta
- Menta 30 g
- Acqua 200 ml
- Birra analcolica 330 ml
- Zucchero 150 g
- 2 più ingredienti ..
Spiedini di Pesce in Salsa Worcestershire
- Menta 6 foglie
- Tonno 300 g
- Gamberoni 8
- Acciughe (alici) ( 8 filetti) ...
- 14 più ingredienti ..
Cupcake Menta e Cioccolato
- Menta q.b.
- Sciroppo di menta 50 g
- Menta 1 mazzetto
- Birra scura Guinness 200 g
- 12 più ingredienti ..
Aperitivo di Fiori e Frutta
- Menta 4 rametti
- Ginger beer 660 g
- Fiori eduli 60 g
- Farina di riso 100 g
- 10 più ingredienti ..
Risotto Menta, Piselli e Calamari
- Menta 5 foglie
- Riso Arborio 250 g
- Brodo vegetale 1 l
- Calamari (puliti) 300 g
- 7 più ingredienti ..
