Marmellata di Menta
- 1 kg mele
- 150 gr menta (in foglie)
- 500 gr zucchero
- 2 limoni (non trattati)
Marmellata di Pomodori Verdi
- 1 kg pomodori (verdi)
- 600 gr zucchero (semolato)
- 1 limone ((solo il succo))
- 1 stecca di cannella
Marmellata di Fichi
- 2 kg fichi (senza buccia)
- 1,1 kg zucchero
- 2 mele (a pezzetti)
- 1 - 2 limoni (succosi)
- 1 più ingredienti .....
Marmellata di Limoni
- 1 kg limoni (bio (polpa, 1 o 2 scorze grattugiate o tagliate a fiammifero))
- 1 kg zucchero (di canna integrale (pari al peso della polpa e delle scorze dei limoni))
- 200 ml acqua (naturale)
Marmellata di Melangolo
- 1 kg arance (già tagliate)
- 1 kg melangoli ((arance amare))
- 600 gr zucchero (bianco)
- 1 arancia (da spremere)
- 2 più ingredienti .....
Marmellata di Pere e Cannella
- 2 Kg pere (mature)
- 750 gr zucchero
- 2 limoni (non trattati)
- 2 cucchiaini cannella (in polvere)
Marmellata di Cipolle Bianche
- 2 kg cipolle (bianche (gigante dolce di Sicilia))
- 150 gr olio d'oliva (extra vergine)
- 400 gr zucchero
- 5 cl aceto (di vino bianco o di mele)
- 1 più ingredienti .....
Marmellata di Susine Rosse
- 1 kg susine (piccole rosse)
- 100 gr mandorle (intere)
- 700 gr zucchero (cristallizzato)
- 1/2 bicchiere acqua
Torta Con Amaretti e Marmellata
- Marmellata di albicocche 400 gr
- Farina 00 300 gr
- Burro 150 gr
- Zucchero 250 gr
- 8 più ingredienti ..
Pasticcini Con Marmellata e Amarena
- Marmellata di albicocche 250 gr
- Burro 700 gr
- Tuorlo d'uovo 200 gr
- Zucchero 400 gr
- 3 più ingredienti ..
Marmellata di Banane, Esotica Conserva
- Banane
- Zucchero
- Acqua
- Limone (succo)
Marmellata di Uva
- Uva nera
- Zucchero
- Limone (succo)
