" Fae 'e Lonza "

Favette e lonza ...

Play
PlayPause
 
Sdedde avatar
Video della ricetta realizzato da Sdedde Published on 37 giorni fa, Visti da 1003

E' un secondo piatto che insegna ad unire una densità di sapore della carne con una freschezza della menta ... Da fare senza indugi ....

Quello di cui avrai bisogno

350 gr. di favette

2 piccole cipolle

250 gr. di lonza di maiale

8 foglie di menta fresca

2 bicchieri di latte fresco intero

olio EVO

sale e pepe

noce moscata

mezzo bichiere di vino bianco

(Fatti nutrizionali 273 calorie, 12.37 g grassi, 31.98 g carboidrati, 4.02 g di proteine, 5 mg di colesterolo, 359 mg di sodio)

Come cucinare

1

Play
nsieme alle favette alla menta fresca sminuzzata ed ai pezzetti di lonza di maiale . Iniziamo la cottura a fuoco medio.

Versare dell'olio nel tegame...aggiungiamo le cipolle tagliate a rondelle insieme alle favette alla menta fresca sminuzzata ed ai pezzetti di lonza di maiale . Iniziamo la cottura a fuoco medio.

2

Play
ra...

Mescoliamo di tanto in tanto aggiungendovi del latte e continuiamo la cottura...

3

Play
 intorno ai 25 minuti , assaggiare che le favette siano cotte e morbide...

Aggiungiamo ora il sale il pepe e la noce moscata...portiamo a fine cottura intorno ai 25 minuti , assaggiare che le favette siano cotte e morbide...

4

Play

Impiattiamo e serviamo caldo...

5

Play

Buon appetito ...

Commenti

Avatar placeholder