Fagottini di Scampi e Prosciutto Crudo Con Erba Cipollina
su Crema Di Avocado Con Curcuma E Sale Nero
Quello di cui avrai bisogno
2 scampi
1 avocado
olio di oliva
erba cipollina
curcuma
sale nero
limone
(Fatti nutrizionali 147 calorie, 12.71 g grassi, 9.38 g carboidrati, 1.93 g di proteine, 0 mg di colesterolo, 1754 mg di sodio)Come cucinare
1
Frullare L avocado con olio e succo di limone q.b.
2
Avvolgere gli scampi nelle fettine di prosciutto crudo e chiudere i fagottini con L erba cipollina
3
Concludere la crema di avocado con della curcuma e del sale nero e servire con i fagottini è un goccio d olio
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